凌晨四点，达拉斯训练馆的灯还亮着，东契奇端着一盘刚煎好的牛排从更衣室走出来，锅铲还别在运动裤腰带上。保安老汤姆说这已经是他今天第三顿了——早上六点空腹练完核心，七点半吃第一块肋眼，中午十二点再来份西冷配红薯泥，下午三点加餐菲力，现在又在撸铁后塞进一块带骨T骨。
厨房不是厨房，是训练馆角落隔出来的半平米操作台：电磁炉、盐罐、橄榄油喷雾，还有三包真空包装的安格斯牛肉摞在冰桶里。他切牛排不用砧板，直接垫本《NBA战术手册》，翻面时手腕一抖，油星子溅到战术图上，正好盖住对手的防守轮转路线。
营养师给他定的每日摄入量是5000大卡，但他自己算的是“饿了就吃”。有次记者问他为什么非得吃牛排，他耸耸肩：“鸡肉像纸，鱼太滑，只有牛排咬下去能听见声音。”那声音大概是脂肪在齿间爆开，也可能是凌晨三点杠铃片砸地板的回响。
普通人休赛期放纵是炸鸡配可乐，他放纵是把牛排当零食啃。队友调侃他“把健身房吃成米其林”，他反手就把最后一块牛排分给举铁举到手抖的新秀——然后转身又撕开一包冻肉扔进锅里。锅底滋啦一声，油花飞起来，在顶灯下闪出一道金光。
五顿牛排不是炫富，是燃料。他每天睡五小时，练八小时，剩下十一小时全在消化和准备消化。有人算过，他一个月光牛肉账单就够普通人交半年房租，但他眼里这跟买蛋白粉没区别——只是他的蛋白粉会流血水，还得自己煎。
现mk体育中国官网在训练馆的清洁工都学会分辨牛排熟度了：三分熟留红汁，五分熟带焦边，七分以上？“卢卡不会碰那种木头。”他们一边擦地一边笑，“不过要是哪天看见他吃沙拉……那肯定是赛季开始了。”
所以问题来了：当你还在纠结午饭吃啥，他已经为今晚的第四顿牛排腌好黑胡椒了——你说这人到底是在养身体，还是在把自己炼成一块行走的战斧牛排？
